Eindejaar 2023
Laat de Feestdagen echt schitteren samen met FoodFam! Wij geven uw eindejaarsfeesten een echte boost met onze overheerlijke feestmenu’s gerechtjes.
Van traditionele klassiekers tot eigentijdse geneugten, het FoodFam team heeft een menu samengesteld dat uw festiviteiten onvergetelijk zal maken.
Beste klanten
De feestdagen staan voor de deur. De gezelligste tijd van het jaar waar lekker eten en klinken op een goed en voorspoedig 2024 niet mag ontbreken.
Ook dit jaar staan we graag met de vernieuwde naam FoodFam voor jullie klaar. Traditionele recepten met
een twist van vernieuwing, ambacht, huisgemaakte producten en kwaliteit is waar wij als FoodFam voor staan.
Onze kennis van voeding in recepten verwerken en doorgeven aan klanten met het gepaste advies is ons doel zodat jij zorgenloos de eindejaarsfeesten kan vieren zonder al te veel zorgen en met lekker eten op de feesttafel.
We wensen jullie alvast een fantastisch eindejaar en danken je voor het vertrouwen!
Johan, Inge, Niels, Bert & Lore
Feest Menu's
"Laat uw eindejaarsviering schitteren met onze lekkernijen – Bestel nu bij FoodFam en geniet van een feestmaaltijd om nooit te vergeten!"
🎉
-
Scampi van de chef € 9.95 pp
€9.95Bestellen
-
Vispannetje van het huis € 12.50 pp
€12.50Bestellen
-
Carpaccio van rund € 11.00 pp
€11.00Bestellen
-
Vitello tonato € 11.00 pp
€11.00Bestellen
-
4 tongrolletjes in kreeftensaus € 12.50 pp
€12.50Bestellen
-
Tagliata van rundsvlees, gemarineerde tomaat, bearnaise € 12.50 pp
€12.50Bestellen
-
Beenham met champignon en Provençaalse saus € 9.50 pp
€9.50Bestellen
-
Varkenshaasje in pepersaus € 9.95 pp
€9.95Bestellen
-
Wildragout € 10.95 pp
€10.95Bestellen
-
Kip suprème in portosaus € 9.95 pp
€9.95Bestellen
-
Orloffgebraad in champignonsaus € 9.50 pp
€9.50Bestellen
-
Hertenkalffilet in wildsaus € 11.95 pp
€11.95Bestellen
-
Parelhoenfilet in jagersaus € 11.50 pp
€11.50Bestellen
-
Koude groenten € 6.00 pp
€6.00Bestellen
Salade, geraspte wortelen, tomaten, bloemkool, boontjes en komkommer
-
Traditionele warme groenten € 6.50 pp
€6.50Bestellen
Gekarameliseerd witloof, wortelen en erwtjes en boontjes met spek
-
FoodFam groetenmix € 5.00 pp
€5.00Bestellen
Ideaal bij wild: met verschillende soorten champignons en vergeten groentjes
-
Appeltjes met veenbessen € 2.95/stuk
€2.95Bestellen
-
Verse kroketten (20 stuks/doos) € 6.50/doos
€6.50Bestellen
-
Gratin dauphinois € 1.60 pp
€1.60Bestellen
-
Gebakken krielaardappelen € 1.20 pp
€1.20Bestellen
-
Fondue € 10.95 pp
€10.95Bestellen
De meest malse stukjes vlees en kleurrijke gehaktpralines.
-
Gourmet € 11.95 pp
€11.95Bestellen
Mini panklare gerechtjes, feestelijk geserveerd.
-
Tepan yaki € 16.50 pp
€16.50Bestellen
Vlees en vis assortiment met hun marinades.
-
Wildgourmet € 21.95 pp
€21.95Bestellen
Fazant, everzwijn, parelhoen, hertenkalffilet, eend en burger van wilde eend.
-
Kinderfondue of -gourmet € 8.00 pp
€8.00Bestellen
Kippenblokjes, gehaktballetjes en worstjes.
-
Supplement € 8.50 pp
€8.50Bestellen
Koude of warme groenten (zie groenten), gebakken krielaardappelen en sausje (cocktail, tartaar en zigeunersaus).
-
Dessert: Brikje chocolade fondue € 15.00 per pak
€15.00Bestellen
met pakketje marshmallows
Onze Feestmenu
Beenham
Menu-
Tomatensoep
-
Beenham + 2 sauzen
-
Koude of warme groenten en aardappelen.
-
Traditie
-
OPGEVULDE KALKOEN € 19.50 pp
€19.50Bestellen
met heerlijke feestvulling
vanaf 4 personen, geserveerd met een wildsaus met veenbessen en al dan niet gebakken in ons atelier.
FoodFam tip
-
SALONTAFELEN € 30.00 pp
€30.00Bestellen
Maak het u gemakkelijk en blijf zoveel mogelijk bij uw gasten in plaats van in de keuken. Alle gerechten worden geserveerd op individuele schaaltjes en op “to share” borden.
- FoodFam plank
- Asperge roomsoep
- Scampi van de chef
- Wildragout met seizoen groentjes en gratin
- Als dessert een kaasplankje
Kaas schotels
-
Kaasplank van het huis € 17.50 pp
€17.50Bestellen
Onze welgekende heerlijke kaasplank met kazen uit verschillende landen, geselecteerd door Inge, onze kaasmeester. Aangevuld met vers en gedroogd fruit, noten en dadels.
-
Dit overheerlijke broodassortiment past zowel als aperitief, maaltijd of als tussendoortje. Keuze uit mini of grote broodjes, belegd met onze huisbereide fijne vleeswaren en salades. Afgewerkt met sla, tomaat, wortel en een eitje.
-
Mini € 1.75 per stuk
€1.75Bestellen
-
Grote € 3.00 per stuk
€3.00Bestellen
Buffet schotels
-
Fijne vleeswaren buffet € 12.70 pp
€12.70Bestellen
Gerookte ham met meloen, gekookte ham met asperges, rosbief, fricandon, varkensroti, salami, perzik met tonijn salade, gebakken kippenboutje, Krielaardappelen en sausjes.
-
Vis buffet € 18.50 pp
€18.50Bestellen
Gebakken gekruide zalm, tomaat garnaal, gerookte zalm, vis mousse, makreelfilet, forel, sprotfilet en gebakken scampi, krielaardappelen en sausjes.
-
FoodFam buffet € 18.50 pp
€15.00Bestellen
Gekookte beenham, rauwe gerookte ham, ovenspek, droge worst, hoofdvlees, witte worst en bloedworst, grillworst, kippewit, meetjesham, pastrami, augustijnpaté, krielaardappelen en sausjes. Alles huisgemaakt en uit eigen atelier.
Bestel tijdig!
Voor kerst ontvangen wij graag uw bestelling voor 21 december 2023. Voor Nieuwjaar graag voor 28 december 2023.
| Zaterdag 23/12 en 30/12 | open van 8u tot 14 u |
| Zondag 24/12 en 31/12 | open van 8u tot 14u |
| Maandag 25/12 en 1/1 | open van 10u tot 11u, |
| enkel afhaal bestellingen | |
| Dinsdag 2/1 | gesloten |
