Eindejaar 2024-2025
Laat de Feestdagen echt schitteren samen met FoodFam! Wij geven uw eindejaarsfeesten een echte boost met onze overheerlijke feestmenu’s gerechtjes.
Van traditionele klassiekers tot eigentijdse geneugten, het FoodFam team heeft een menu samengesteld dat uw festiviteiten onvergetelijk zal maken.
Beste klanten
De feestdagen staan voor de deur. De gezelligste tijd van het jaar waar lekker eten en klinken op een goed en voorspoedig 2025 niet mag ontbreken.
Ook dit jaar staan we graag met de vernieuwde naam FoodFam voor jullie klaar. Traditionele recepten met
een twist van vernieuwing, ambacht, huisgemaakte producten en kwaliteit is waar wij als FoodFam voor staan.
Onze kennis van voeding in recepten verwerken en doorgeven aan klanten met het gepaste advies is ons doel zodat jij zorgenloos de eindejaarsfeesten kan vieren zonder al te veel zorgen en met lekker eten op de feesttafel.
We wensen jullie alvast een fantastisch eindejaar en danken je voor het vertrouwen!
Johan, Inge, Niels, & Bert
Feest Menu's
"Laat uw eindejaarsviering schitteren met onze lekkernijen – Bestel nu bij FoodFam en geniet van een feestmaaltijd om nooit te vergeten!"
🎉
-
FoodFam Warme tapasschotel € 10.00
€10.00Bestellen
Vanaf 4 personen
-
FoodFam koude tapasschotel € 10.00
€10.00Bestellen
Vanaf 4 personen
-
Warme hapjes bladerdeegassortiment € 10.00/doos
€10.00Bestellen
12 stuks per doos
-
Schouderblad rund € 12.00 per schouderblad
€12.00Bestellen
huisbereide picanha, meetjesham, porchetta
-
Schouderbladje varken € 9.00 per schouderblad
€9.00Bestellen
rillete en Tierentyn pickles, toast
-
Tartaar van zalm € 4.00 per stuk
€4.00Bestellen
-
Huisbereide pastrami bladerdeeg rol € 4.00 per stuk
€4.00Bestellen
-
Bloemkoolcurry € 4.00 per stuk
€4.00Bestellen
met krokante Serrano
-
Scampi van de chef € 12.00 pp
€12.00Bestellen
-
Gevulde sint-jacobsschelp € 12.50 pp
€12.50Bestellen
-
3 tongrolletjes in kreeftensaus € 12.50 pp
€12.50Bestellen
-
Gravad lax € 12.50 pp
€12.50Bestellen
met wasabimayonaise
-
Tataki van rund (topper!) € 12.00 pp
€12.00Bestellen
met sesamdressing
-
Carpaccio van rund € 12.50 pp
€12.50Bestellen
-
Vitello tonnato € 12.50 pp
€12.50Bestellen
-
Beenham met champignon-en provençaalse saus € 11.00 pp
€11.00Bestellen
-
Varkenshaasje in pepersaus € 11.50 pp
€11.50Bestellen
-
Wildragout € 13.00 pp
€13.00Bestellen
-
Kip suprème in portosaus € 11.50 pp
€11.50Bestellen
-
Orloffgebraad in champignonsaus € 11.50 pp
€11.50Bestellen
-
Hertenkalffilet in wildsaus € 15.00 pp
€15.00Bestellen
-
Eendenborst grand veneur saus € 14.00 pp
€14.00Bestellen
-
Vispannetje € 14.00 pp
€14.00Bestellen
prei, wortelen, champignon
-
Konijnrollade in bruine jussaus € 15.00 pp
€15.00Bestellen
-
Koude groenten € 8.00 pp
€8.00Bestellen
Salade, geraspte wortelen, tomaten, bloemkool, boontjes en komkommer
-
Traditionele warme groenten € 8.00 pp
€8.00Bestellen
Gekarameliseerd witloof, wortelen en erwtjes en boontjes met spek
-
FoodFam groetenmix € 7.50 pp
€7.50Bestellen
Ideaal bij wild: met verschillende soorten champignons en vergeten groentjes
-
Appeltjes met veenbessen € 2.95/stuk
€2.95Bestellen
-
Verse kroketten (20 stuks/doos) € 6.50/doos
€6.50Bestellen
-
Gratin dauphinois € 1.60 pp
€1.60Bestellen
-
Gebakken krielaardappelen € 1.50 pp
€1.50Bestellen
-
Rozemarijn aardappelen € 2.00 pp
€2.00Bestellen
-
Fondue € 13.00 pp
€13.00Bestellen
De meest malse stukjes vlees en kleurrijke gehaktpralines.
-
Gourmet € 14.00 pp
€14.00Bestellen
Mini panklare gerechtjes, feestelijk geserveerd.
-
Visgourmet € 15.00 pp
€15.00Bestellen
-
Wildgourmet € 22.00 pp
€22.00Bestellen
Fazant, everzwijn, parelhoen, hertenkalffilet, eend en burger van wilde eend.
-
Kinderfondue of -gourmet € 8.00 pp
€8.00Bestellen
Kippenblokjes, gehaktballetjes en worstjes.
-
Supplement € 11.00 pp
€11.00Bestellen
Koude of warme groenten (zie groenten), gebakken krielaardappelen en sausje (cocktail, tartaar en zigeunersaus).
Onze Feestmenu's
(vanaf 2 personen)
Menu
Beenham-
Tomatensoep
-
Beenham + 2 sauzen
-
Koude of warme groenten & aardappelen
-
Menu
Niels-
Schouderblad picanha, meetjesham, porchetta.
-
Tataki van rund
-
Vispannetje & kroketten
-
Menu
Bert-
Bretoense vissoep
-
Carpaccio van rund
-
Orloffgebraad in champignonsaus,
traditionele groenten & gratin -
Menu
Johan en Inge-
Tapas FoodFam
-
Scampi van de chef
-
Varkenshaasje pepersaus,
traditionele groenten & kroketten -
FoodFam
Deluxe-
1 doos warme hapjes
-
Bretoense vissoep
-
Sint-Jacobsschelp
-
Wildragoût, FoodFam groentenmix, appel met veenbes & rozemarijnpatatjes
-
Dessert-kaasplankje
-
Onze Feestmenu's
Menu
Beenham-
Tomatensoep
-
Beenham + 2 sauzen
-
Koude of warme groenten
-
Aardappelen
-
Traditie
-
Opgevulde Kalkoen € 20.00 pp
€20.00Bestellen
met heerlijke feestvulling
vanaf 4 personen, geserveerd met een wildsaus met veenbessen en al dan niet gebakken in ons atelier.
FoodFam tip
-
Salontafelen € 30.00 pp
€30.00Bestellen
Maak het u gemakkelijk en blijf zoveel mogelijk bij uw gasten in plaats van in de keuken. Alle gerechten worden geserveerd op individuele schaaltjes en op “to share” borden.
- FoodFam plank
- Asperge roomsoep
- Scampi van de chef
- Wildragout met seizoen groentjes en gratin
- Als dessert een kaasplankje
Traditie
-
Opgevulde kalkoen € 20.00 pp
€20.00Bestellen
met heerlijke feestvulling
vanaf 4 personen, geserveerd met een wildsaus met veenbessen en al dan niet gebakken in ons atelier.
Kaas schotels
-
Kaasplank van het huis € 18.50 pp
€18.50Bestellen
Onze welgekende heerlijke kaasplank met kazen uit verschillende landen, geselecteerd door Inge, onze kaasmeester. Aangevuld met vers en gedroogd fruit, noten en dadels.
-
Dessert-kaasplankje € 10.00 pp
€10.00Bestellen
-
Dit overheerlijke broodassortiment past zowel als aperitief, maaltijd of als tussendoortje. Keuze uit mini of grote broodjes, belegd met onze huisbereide fijne vleeswaren en salades. Afgewerkt met sla, tomaat, wortel en een eitje.
-
Mini € 1.75 per stuk
€1.75Bestellen
-
Grote € 3.00 per stuk
€3.00Bestellen
Buffet schotels
-
Fijne vleeswaren buffet € 15.00 pp
€15.00Bestellen
Gerookte ham met meloen, gekookte ham met asperges, rosbief, fricandon, varkensroti, salami, perzik met tonijn salade, gebakken kippenboutje, Krielaardappelen en sausjes.
-
Vis buffet € 18.50 pp
€18.50Bestellen
Gebakken gekruide zalm, tomaat garnaal, gerookte zalm, vis mousse, makreelfilet, forel, sprotfilet en gebakken scampi, krielaardappelen en sausjes.
-
FoodFam buffet € 25.00 pp
€25.00Bestellen
- Picanha, meetjesham, porchetta, pastrami, parmasalami, rauwe boerenham, gekookte beenhesp, smeerpaté, FoodFamsalade
- Ensor masque, korenbloem blauw, geitenkaasje citroenpeper, Oostenrijkse wijnkaas
Bestel tijdig!
Voor kerst ontvangen wij graag uw bestelling voor 21/12/2024. Voor Nieuwjaar graag voor 28/12/2024.
Openingsuren tijdens de feestdagen:
Maandag 23/12 en 30/12: | open van 8u tot 12 u |
Dinsdag 24/12 en 31/12: | open van 8u tot 14u |
Woensdag 25/12 en 01/01: | open van 10u tot 11u |
enkel afhaal bestellingen | |
Donderdag 02/01: | gesloten |
Vrijdag 03/01: | terug open |
open van 8u tot 12 u
open van 8u tot 14u
open van 10u tot 11u,
enkel afhaal bestellingen
gesloten
terug open